Avokadosaus	Bacalao i wok	Bacalaosuppe
Bestemors klippfisk	Campagnedampet ørret	Dampet makrell med appelsinsaus
Einebærsild	Fersk marinert laks på sopp og løkkrem	Fisk i folie
Fiskegrateng	Frityrstekt ørret på pinne	Gjeddeboller
Glassmestersild	Gravet laks eller ørret	Gravet makrell
Gravet røyefilet	Grillet kveite med fennikel	Grillet laksekotelett
Grillet marinert ørret med honning	Grillet steinbit	Helgrillet makrell med lun potetsalat
Helstekt sik i folie	Helstekt ørret	Hjemmerøket laks på salat med valnøttdressing
Hyseboller	Ishavsrøye med vårløk	Juletorsk med rogn og lever
Klassisk rakefisk à la Kristin	Klippfisk i kremsaus	Kokt røkt kolje
Kokt torsk med hjemmelaget remulade	Kremet suppe med ørret og ristet sopp	Laks- og skalldyrspyd
Laksepate/ørretpate	Laksesuppe med ingefær	Laksetartar med marinerte kamskjell
Lettrøkt kveite	Lettsaltet uerfilet	Limestekt torsk og scampi
Lodderogn triangel	Lutefisk i ovn	Lutefisk kokt i vann
Makrell på grill	Makrellgryte	Makrellkaker
Midnattssol	Ovnsbakt laks	Pannestekt uer
Pastafisk	Piggvar med citrusglaserte gulrøtter	Rakefisk i lefse
Rakefisktartar	Reke- og laksetartar	Rekesnacs
Rognfromasj	Røkt blåkveite	Røkt makrellkos
Røkt sik med spinat	Saltbakt laks	Seikaker
Sennepssild	Sherrysild	Sikmousse og vaktelegg med sik-kaviar
Sitronfisk	Sitronstekt fjellørret	Sitrontorsk med tomater
Sjøtunge med kremet morkel og sellerisaus	Skreimølje på tradisjonelt vis	Smørstekt torsk med honningglasert rødbet
Smørtunge med hvitvinssaus og smørdampede grønnsaker	Snøfrisk lodderogn	Sprøstekt fjellrøye med stikkelsbærrømme
Sprøstekt steinbit med mandarinsaus	Stekt abborfilet med persillesmørsaus	Stekt sei med gulrot- og sukkerertstuing
Sursild	Sursøt klippfisk med aprikos	Sursøt makrell
Sverdfiskinspirert breiflabb	Sydlandsk torsk	Sørlandsk fiskesuppe
Timiangravet laks med urtekremet saus	Timiankveite med skalldyrrisotto	Tomatsild
Torsk	Torsk med reker og sopp	Torskefilet i spekeskinke
Torskesuppe	Torsketunger	Tørrfisksuppe med krabbe
Tørrmarinert ørret	Urtebakt torskefilet med spinat og tomat	Ørret med eplesaus
Ørretrulade

FILETERE FISK!