Skrubba kan bli opptil 50 cm, men er sjelden over 30 cm. Maks vekta regnes det med høyst 3 kilo. Skrubbe er vanlig å finne langs hele Norskekysten, og går ofte langt opp i elver. Ellers er skrubba utbredt i fra Middelhavet og opp til Kvitsjøen. Den finnes også i det meste av Østersjøen. Skrubbe lever på mange slags bunn, i saltvann, brakkvann og delvis også i ferskvann. Skrubbe finnes i sjøen fra fjæra og ned til ca. 40 meters dyp. Føden består av diverse bunndyr og småfisk. Gytetiden er i fra februar til mai. Skrubbe gyter opptil 2 millioner egg, som legges på grunt vann i sjøen. Skrubbe er en fantastisk matfisk, som egentlig er altfor lite brukt i Norge.