ROGNKALL/ROGNKJEKS!
Rognkallen (hannen)kan bli opptil 51 cm, og Rognkjeksa (hunnen) kan bli opptil 60 cm. Hannen har lysere buk som blir sterkt oransjerød i leketiden. Denne flyndrelignende fisken er utbredt fra Biskaia til Kvitsjøen. Den er vanlig langs hele Norskekysten. Forsvinner fra våre kystområder om høsten, og lever da fritt i havet eller på dypere vann. Men den kommer tilbake for å gyte i januar. Finnes ved hard bunn på 5 - 200 meters dyp når den holder seg ved kysten. Føden er smådyr og maneter. Rognkjeksa gyter opptil 200 000 egg. Forreste ryggfinne er skjult av en høy benkam, og bukfinnene er omdannet til sugeskiver. Rognkallen vokter eggene fastsugd til bunnen mens finnene vifter vann over dem. Eggene klekkes etter 50 - 60 døgn. Fisken tas i garn om våren. Kjøttet er løst, men hunnen spise i enkelte land, deriblant i Norge. Rognen behandles med saltlake, farges svart og selges bl.a. som "Limfjordskaviar".