Pastafisk

300-400 gram båndspagetti
300-400 gram frossen sei eller torsk
1/2 glass pastasaus
1 løk
1 grønn paprika
100 gram sjampinjong
1-2 hvitløkbåter
1 boks hakkede hermetiske tomater
basilikum
oregano
salt, pepper

1. Kok pastaen som angitt på pakken.
2. Tin og damp fisken i litt smør og vann. Fiskestykkene kan også stekes.
3. Hakk løken, skjær paprikaen i terninger og soppen i skiver.
4. Surr løk, paprika og sopp i smør eller olje. Hell overflødig væske av tomatene og ha dem i sammen med pastasausen. Smak til med krydder.
5. Fordel pastaen porsjonsvis på varme tallerkener eller stort fat. Legg fisk oppå, hell fiskesausen over og server umiddelbart med brød og grønn salat, reven parmesan eller jarlsbergost ved siden av.